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澳洲格里菲斯大学酒店管理专业就业方向有哪些岗位

发布时间:2023-06-06 16:47

  作为一个具有全球影响力的行业,酒店业创造了大量收入和就业机会,并在支持世界经济方面发挥着至关重要的作用。酒店业是一个令人兴奋的行业,它为个人和职业发展提供了许多机会,并提供了在世界不同地区旅行和工作的机会随着全球旅游业的预期繁荣,酒店管理专业的学生将继续成为澳大利亚蓬勃发展的酒店业的一部分。 澳洲格里菲斯大学酒店管理专业就业方向有哪些岗位?
澳洲格里菲斯大学酒店管理专业就业方向有哪些岗位

  前台招待工作

  前台代理

  前台代理负责检查客人的进出,保持大堂前台区域整洁,并通过电话和当面处理客人的要求。 这通常是入门级角色,不需要任何特定技能,具有职业意识的前台代理可能会成为值班主管,然后成为助理经理、前台经理和酒店内的其他管理角色。

  预订代理

  预订代理处理与客人预订相关的所有事情,因此只需处理新预订的电话、更新现有预订以及通过电子邮件、电话和其他渠道回复客人的通信。这可能是一个入门级角色,但仍然需要情商、耐心、客户服务、跟进以及在有限监督下专注于任务的能力。预订代理可以在前台接受交叉培训,然后进入管理轨道。

  餐饮总监

  餐饮总监负责现场管理餐饮网点的一线员工和中层管理人员。根据物业的大小,餐饮总监可以管理几名到几十名员工。作为一种职业,总监可以过渡到更大的酒店,承担更多的责任和管理更多的员工。

  后勤接待工作

  人力资源经理

  在某个时候,酒店的员工人数值得全职人力资源支持。该角色为管理层提供建议,并帮助每个人遵守有关雇用、解雇和监控绩效的严格法律准则。此职位还将负责与员工相关的大部分文书工作,并支持每位员工的入职流程。

  客房经理

  客房部经理协助客房部总监,管理酒店清洁人员的日常运作。这通常包括安排员工、保持清洁标准和监督个人轮班。较小的物业可能只有客房部经理;较大的物业可能有多位经理向客房部主管汇报。

  酒店会计

  酒店会计师管理酒店财务的方方面面,从处理工资单到核对收支、纳税和创建管理报告。 会计师需要专业的大学学位,并且需要不同级别的经验,具体取决于酒店的规模。对于刚从大学毕业的会计师来说,较小的酒店将是比较好的起点,而更有经验的会计师会寻找更大的酒店集团。

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